丹波の黒豆

 

黒豆

お客様のお宅に年末のご挨拶に行ったら
ちょうど黒豆の選別をされているところでした。

傷がついたりしている黒豆をよけて、キレイなものだけを集めて出荷されています。

そのB級品をいただいちゃいました♪
見た目がいまいちなだけで、A級品もB級品も味は同じ。
家で食べるのなら全く問題ありません。

自慢じゃないけど今まで一度も黒豆を煮たことがない私。
でも、今回はチャレンジしてみようと思っています。

Y様、ありがとうございました!

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