牛乳パックdeバナナケーキ

何度か作っているバナナケーキですが、
今日はいつもより美味しくできました~!

先日、娘がカップケーキを作った時
我が家のオーブンが表示の温度より少し弱い事が分かりました。

なので、今日は『180度で30分』というレシピのところを
『190度で35分』にしてみました。

すると、表面はカリッとして中はしっとり~♪
美味しかったです(^-^)

バナナケーキ

パウンドケーキの型はないので、いつも牛乳パックで代用です。
ポイッと捨てられるので、洗う手間もなくて楽チン。
洗いものは材料を混ぜるのに使ったボールと泡だて器とゴムベラだけ。

楽して美味しくいただきました(*^_^*)

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