手作りジュース
柏原のT様邸で打ち合わせをした帰り道。
先日リフォームが終わったO様邸に寄って来ました。
特に用はなかったのですが、ちょっと顔を見に・・・。
「ジュース飲む？」と言われて遠慮なく「じゃぁ、いただきます！」と言うと
缶や瓶入りのジュースではなく、生の果物を搾ってくださいました♪
見た目はグレープフルーツに似た感じですが
独特の苦味や酸味がなくて、とっても美味しかったです。
O様にフルーツの名前を聞いたのですが
「四国のお土産なんやけど、名前は聞いてへんからねぇ」との事。
私がブログ用にジュースの写真を撮っていると
「これも一緒に写したら？」と搾った後の皮を半分（笑）
どなたか、この果物の名前ご存知ないですか？
私も知りたーーい！！
こんな時（？）こそファース本部の本領発揮です。
早速、松山のうずくぼ工房さんに聞いてみますので、シバシお待ちを！！
うずくぼ工房さんから回答が届きました！
なんか、上手く書込みが出来なかったようなので、ナカジマが代筆です。
多分ですが今の季節であれば、“ ニューサマーオレンジ ”だと思われます。
産地によって、名前がつけられたりしてますが．．日向夏とか、高知だったら、小夏、とか．．
りんごをむくように、外の黄色い皮をむき（白いわたもつけておきます）、皮と果肉の間の白いわたとともに
カットして、一緒に食べます。
果肉だけだと、すっぱいという風に聞いているので、生ジュースではまだ飲んだことが
ないですが、今度試してみます。（そこそこの産地では、売っているかもしれませんが．．）
確かに、味的にはグレープフルーツの苦味のようなものは、ないかもしれません。
さわやかな風味です。
うずくぼ工房
ナカジマさま。
今日は忙しくて、２度のコメントに気付くのが遅くなってしまいました。
わざわざうずくぼさんに尋ねてみて下さったんですね！
そんな事、思い付きませんでした。
さすがファース本部は違いますね（笑）
『ニューサマーオレンジ』ですか。
『新しい夏のミカン』直球的なネーミング・・・。
いや、でもホントに美味しかったですよ。
ちなみにO様には同じく四国（土佐）の超おいしいマンゴーを教えてもらいました。
お取り寄せしたらほんとに美味しかったです。
サイズにもよりますが１個1000円くらい。
O様曰く「四国の果物は美味しい！」そうです。