ママ友と冬の野菜
ちょっと出かけた帰り道。
家の前にいるママ友を発見！
すごく久しぶりだったので、思わず車を停めて話しかけました。
年賀状のやり取りだけで最後に出会ったのは２年以上前。
それでも彼女の家の前で寒さに凍えながらいっぱい話しました。
私が帰ろうとすると、「野菜持って帰り～」と横の畑から
白菜・丸大根・ほうれんそう・ネギを採ってくれました。
正真正銘の採れたて野菜。
土がついたまんまで新鮮そのもの！
ネギはフライパンに油を敷いて
塩焼きにすると美味しいそうです。
そんな食べ方をした事がなかったので、
さっそく新鮮なうちに調理してみました。
夕飯の一品になりました（＾－＾）
ビールのあてに合いそうな感じです。
・・・私は全く飲めませんが(；一_一)
めっちゃ美味しそう♪
採れたて野菜は格別っすね(^^♪
ネギは意外とビールのアテに最高なんです!!
うちは太い白ねぎをいただくと、３～４センチ幅にそのままカットし、ただ焼くだけ。
醤油でいただきます。
見た目いまいちなんですが・・・ビールが進むので危険です。。。
とぉ～っても美味しいのに、、、主人は苦手のようです。
次回は塩にチャレンジします。
子供の頃は大嫌いだったネギ。
大人になると味覚も変わるよね。
塩焼きなんだけど、ネギの甘さがあって美味しかったよ。