はつもの

 

たけのこ

雨降りの日曜日。
どこへも行かず家にいたら・・・。
急きょ、U様邸の打ち合わせに行く事になりました!

U様から「ゆがいた竹の子、いりますか?」とメールをいただいたので
「いただきます! でも自慢じゃないけど自分で煮た事ないんです」と返すと
「じゃあ、今から煮ときます!」とのこと。

その2時間後、味のしみた竹の子をいただきました~!
もちろん夕飯の一品になりました。

U様邸ではこの煮付けた竹の子があまったら天ぷらにされるそうです。
味もついているし、火も通っているからサッと揚げるだけでOK。
我が家でもやってみたいと思います♪

U様、ありがとうございました!

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