料理長からの差し入れ

先日のブログに載せていた北海道産のフキ。

本日、井上料理長から調理済みのものが届きました～！

フキの穴が大きかったので「ここに何か詰めて♪」とフキが井上に訴えたそうです（笑）
…で、鶏肉に下味をつけて詰め詰めしたのがコチラ。 

めっちゃ美味しそうです～。
手に取ると、まだホンワリと温かい。

「もしかして、これ、今朝作ったんですか？」と尋ねると
当たり前のように「そうやで！」と答える井上。

しかも鶏ミンチがなかったので、胸肉を包丁でたたいて詰めたとか。
朝からあり得ません。

ランチタイムに皆でいただきました。
北海道の味がしました。ホンマかいな…。
美味しかったです。

U様、ありがとうございました～♪